Von Jürgen Heimann Dem appetitlich roten Lendenstück im Kühlregal des Discounters sieht man seine Vergangenheit nicht an. Gilt auch für das lecker gebratene, phantasievoll zwischen Pommes, Zwiebelscheiben, Salat- und Kräuter-Deko drapierte Schweinesteak im Gasthof “Zum glücklichen Wutzchen”. Da weiß der … Weiterlesen →