Rotorman's Blog

17. Oktober 2018
von Juergen
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Der Bergerhof kombiniert stillvolles
Ambiente mit erstklassiger Gastronomie

Von Jürgen Heimann Die Initialen im Logo erinnern ein klein wenig an eine bekannte Zigarettenmarke. Doch auf dem Hofgut Bergerhof gibt es kein HB-Männchen. Und in die Luft geht hier auch niemand, sondern bleibt schön auf dem gepflegten Teppich. Der … Weiterlesen

22. August 2017
von Juergen
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Wirt-uos auf dem absteigenden Ast: Die
Dorf-und Eckkneipen als Auslaufmodelle

Von Jürgen Heimann Unsere Wirt-uosen haben’s auch nicht leicht. Von den Sch…-Arbeitszeiten mal ganz abgesehen. Das Kneipensterben hat sich zwar etwas verlangsamt, hält aber an. In den vergangenen zehn Jahren haben deutschlandweit 18.486 Spelunken dicht gemacht. Seit 2001 sind in … Weiterlesen